11月20日下午,我院组织开展“卓越传媒人才培养暨微专业建设”主题实践教学活动。师生一行先后走访西府老街瑞琪食品有限公司、宝鸡擀面皮产业协会、蟠龙源食品产业园三地,围绕食品产业现代化、文化传播与品牌建设展开实地教学。活动由赵米振、朱丽叶两位老师带队,“短视频与新媒体运营”微专业30余名同学参加活动。

在西府老街瑞琪食品有限公司,师生通过企业负责人的系统讲解,深入了解了食品加工流程与质量管理体系;在宝鸡擀面皮产业协会的座谈中,同学们聆听了行业专家对擀面皮文化渊源与产业现状的剖析,并就传播策略展开交流;随后,师生走进蟠龙新区食品产业园,观摩“杂八得”品牌展示区,学习其在品牌塑造与市场拓展中的创新做法。创作团队在现场进行主题创作,指导老师进行现场指导。

此次活动作为文传院微专业建设与项目制教学的重要环节,通过“走进一线、对话行业”的方式,强化了学生对地方产业与传媒实践之间联结的认知,锻炼了学生。活动不仅拓展了学生的专业视野,也推动了课堂教学与行业需求的深度融合。(文学与新闻传播学院 文/张思彤、王静怡 图/林世麒、张思彤、王静怡 审核/孙立)